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168 - Sirop d'érable

Dans le dernier numéro du magazine L'actualité, un article étonnant m'a fait découvrir des choses intéressantes sur le sirop d'érable. Lisez ce qui suit ...

CLIQUER SUR LES PHOTOS POUR LES AGRANDIR (Sources: Internet photos 2,4 et 6)

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Photo 1: Parc du Mont-Tremblant en automne

Dans le dernier numéro du magazine L'actualité, un article étonnant m'a fait découvrir des choses intéressantes sur le sirop d'érable. Lisez ce qui suit ...

Près de 80% du sirop d'érable produit dans le monde vient du Québec ! Le Québec en a produit 67 millions de livres en 2007 (1 livre = 454 g), les États-Unis 14 millions, le Nouveau-Brunswick 3,6 millions et l'Ontario 2,6 millions. Un secteur où le Québec est champion du monde incontesté !!

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Photo 3: Érablière dans les Cantons de l'Est début avril 2007

Une solution pour transformer les surplus de sirop d'érable (Canoë - 19/04/2007)

Optimiste: Pauvre qui loue une limousine pour aller acheter son billet de loterie.
 

d'après le Dictionnaire inutile … mais pratique de Michel Lauzière avec autorisation de l’éditeur (Editions au Carré)

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